29 avril 2022
Formation Hygiène HACCP
en restauration
Certificat
Ce document atteste que Mohamed HAMIDI a fini la formation
"Hygiène HACCP en restauration : analyse des dangers et maîtrise des points critiques" (2 heures)
délivrée par Crit
Sa validité est limitée à une durée de 24 mois à compter de sa date d'édition.
Résumé de la formation : Ce certificat atteste des compétences suivantes : - Comprendre les exigences réglementaires et la méthode HACCP - Savoir mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène au quotidien - Savoir mettre en œuvre les règles en restauration, les plats témoins et la traçabilité
Vous pouvez aussi retrouver ce document sur Internet à l'adresse suivante : https://critacademy.groupe-crit.com/redirect/api/certification/2795147593473835
Référence : 2795147593473835