6 avril 2021
Formation Hygiène HACCP
en restauration
Certificat
Ce document atteste que Romane BRULOIS a fini la formation
"Hygiène HACCP en restauration : analyse des dangers et maîtrise des points critiques - Version à valider" (2 heures)
délivrée par Crit
Sa validité est limitée à une durée de 24 mois à compter de sa date d'édition.
Résumé de la formation : Ce certificat atteste des compétences suivantes : - Comprendre les exigences réglementaires et la méthode HACCP - Savoir mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène au quotidien - Savoir mettre en œuvre les règles en restauration, les plats témoins et la traçabilité
Vous pouvez aussi retrouver ce document sur Internet à l'adresse suivante : https://critacademy.groupe-crit.com/redirect/api/certification/858282238353472
Référence : 858282238353472